Der seltenste Trüffel, der wertvollste, der meist begehrte und meist gefragte, der in den besten Sternerestaurants der Welt zu finden ist, Urbani Tartufi bringt ihn direkt zu Ihnen nach Hause.

Mit einem intensiven Aroma und einem zarten Geschmack passt der weiße Trüffel perfekt zu raffinierten und einzigartigen Rezepten. Mit einem einfachen Klick haben Sie innerhalb von 24 Stunden bequem zu Hause das ganze Aroma und den kostbaren Geschmack unserer weißen Trüffel, mit denen Sie unvergessliche Gerichte kreieren können.

er weiße Trüffel ist perfekt so wie er ist, roh und in dünne Scheiben geschnitten, um mit seinem zarten Aroma Gerichte wie frische Pasta (perfekt sind die Tagliolini mit Butter und Parmigiano Reggiano oder Castelmagno-Kaese), pochierte Eier oder Spiegel-Eier zu verfeinern, wie auch zu feines Fleisch oder Fisch.

HERKUNFT: ITALIEN

VERFÜGBARE PRODUKTE

• WEISSE TRÜFFEL 1. WAHL

Unter Weißer Trüffel 1er Wahl verstehen wir weißen Trüffel mit einer Größe von 8 bis 20 g, von ausgezeichneter Qualität, einer runden oder unvollkommenen Form.

• EXTRA WEIßER TRÜFFEL

Mit Extra-Qualität Trüffel meinen wir weißen Trüffel, der eine Größe von 20 bis 50 g hat, von ausgezeichneter Qualität, perfekt und schön in der Form.

PRODUKTINFORMATION

• Zutaten: weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico)
• Empfohlene Menge pro Portion: 10 Gramm

NÄHRWERTE (PRO 100 G PRODUKT)

• Brennwert (Mittelwert für 100 g): 331 Kj – 79 Kcal
• Fette: 0,1 g [gesättigten Fettsäuren: <0,1 g]
• Kohlenhydrate: 13 g [Zucker: 1,8 g]
• Proteine: 6,6 g
• Salz: <0,1 g

AUFBEWAHRUNG

Bitte verwenden Sie das Produkt innerhalb von spätestens 4 oder 5 Tagen. Im Kühlschrank bei 3-4° C aufbewahren. Bei weißen Trüffeln bei weißen Trüffeln jeden einzelnen Trüffel mit weißem Küchenpapier (Typ Scottex) umwickeln und in einen Glas- oder Kunststoffbehälter legen, der wiederum im unteren Teil des Kühlschranks aufbewahrt werden muss. Wollen Sie die Trüffel hingegen länger aufbewahren, können Sie die Knolle auch in Aluminium eingeschlagen oder in einer Tüte vakuumverpackt einfrieren.

ALLGEMEINE ANGABEN

Der Verkauf von frischen weißen Trüffeln findet ausschließlich in ihrer Erntezeit statt, die in der Regel zwischen Oktober und Januar liegt. Der Verkauf dieser Trüffeln ist Kunden vorbehalten, für deren Adresse eine Lieferung innerhalb von 24 Stunden gewährleistet. Bestellungen dieses Artikels werden von Montag bis Mittwoch bis 14 Uhr bearbeitet. Alle Bestellungen, die mittwochs nach 14 Uhr eingehen, werden erst am darauf folgenden Montag bereitgestellt bzw. versendet.

Die Lieferung erfolgt innerhalb von 24 Stunden ab Bestelleingang. Die Verpackung der Trüffel wurde extra geschaffen, um die Frische und Integrität des Produkts für 48 Stunden zu gewährleisten, für den Fall, dass die Lieferung aufgrund von Problemen erst einen Tag später erfolgen kann. Die Preise könnten sich jeweils montags ändern.