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TRUFFE FRAÎCHE

TRUFFE BLANCHE D’ÉTÉ

ORIGINE 100% ITALIE

La truffe qui se encontre plus facilement et en plus grandes quantités, la truffe la plus utilisée dans les cuisines italiennes, la truffe de la “Belle Saison” Urbani Tartufi l’emporte directement chez vous.

La truffe blanche d’été, même communément appelée “Scorzone”, a un odeur aromatique intense et très proche à celui des cèpes. Très utilisé en cuisine, la truffe blanche d’été est idéale pour réaliser des diverses typologies d’entrées, des premiers et deuxièmes plats. Elle est parfaite pour réaliser la célèbre sauce à la truffe de l’Ombrie à utiliser comme condiment sur des croutons, pate fraiche, viandes rôties et des diverses variétés de poissons.  

Avec un simple clic vous pourrez recevoir dans 24/48 heures, du confort de votre maison, tout l’arôme et la saveur unique de nos prestigieux truffes noires avec qui vous pourrez réaliser des plats inoubliables.

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