Le cèpe, le plus réputé des “fruits” du sous-bois, et la truffe, la reine de la table, s’unissent dans une sauce toute prête qui exaltera chacun des mets dans lesquels vous l’utiliserez.

Depuis la ligne “Voilà la Truffe”, Urbani Tartufi présente la sauce Cèpes et Truffe. Présentée dans un petit pot en verre élégant et pratique, elle est prête à consommer telle quelle.

Il suffit de la faire chauffer pour faire jaillir l’étincelle de votre fantaisie et réaliser des plats tout simplement divins. Idéale sur des canapés, des bruschettas et dans des recettes à base d’œufs, elle est également excellente pour assaisonner des pâtes fraîches ou sèches et même des risottos, ainsi qu’en association avec des plats de viande ou de poisson. “Urbani Tartufi, c’est prêt, à table!”.

INFORMATIONS CONCERNANT LE PRODUIT

• Ingrédients: Cèpes (Boletus edulis et son groupe) 46%, Crème (crème de lait de vache), eau, brisures de truffes Bianchetti (Tuber Albidum Pico) 3%​​, huile vierge extra d’olive, amidon de mais, beurre, “Grana Padano” DOP (lait, sel, présure, conservant: Lysozyme [protéines d’oeuf]), sel, lactosérum en poudre, arôme, ail, persil, fibres végétales, Correcteur d’acidité: E330, poivre blanc. Contient: lait et des œufs
• Expiration: 48 mois
• Poids net: 100 g
• Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur

VALEURS NUTRITIONNELLES (EN RÉFÉRENCE À 100 G DE PRODUIT)

• Valeur énergétique (valeur moyenne par 100 g): Kj 950 – Kcal 227
• Corps gras: 13,2 g [dont saturés: 6,6 g]
• Glucides: 21,5 g [dont sucres: 0 g]
• Fibers: 1,4 g
• Protéine: 3,1 g
• Sel: 0,6 g