L’un des premiers produits qu’Urbani Tartufi a créés est aujourd’hui une icône des produits à la truffe et l’un des plus vendus. Cette variante, à la truffe noire d’été, exprime la fragrance intense des olive italiennes unie à l’arôme unique et enveloppant de la truffe noire d’été. En cuisine, ce produit peut faire l’objet des utilisations les plus variées et exaltera le goût de chacune de vos recettes.

Qu’il s’agisse de pâtes ou de risottos, de plats de viande et de poisson, avec notre Huile à la truffe noire d’été toute recette acquiert une saveur incomparable. Quelques gouttes de cette huile donneront la touche finale à un plat inoubliable. La caractéristique première qui distingue les huiles aromatisées d’Urbani des autres huiles présentes sur le marché est son parfum, qui reste stable et garde son intensité au fil du temps.

INFORMATIONS CONCERNANT LE PRODUIT

• Ingrédients: huile d’olive extra vierge, truffe d’été (Tuber Aestivum Vittadini) 0,2%, arôme naturel
• Expiration: 18 mois
• Contenu net: 100 ml
• Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur

VALEURS NUTRITIONNELLES (EN RÉFÉRENCE À 100 G DE PRODUIT)

• Valeur énergétique (valeur moyenne par 100 g): Kj 3700 – Kcal 900
• Corps gras: 100 g [dont saturés: 14,76 g]
• Glucides: 36 g [dont sucres: 0 g]
• Protéine: 0 g
• Sel: 0 g