Crema di Burro al Tartufo Bianco

È un burro finissimo, che dimostra tutte le sue alte doti gastronomiche per l'unione con il tartufo bianco, che ne raffina l'aroma e ne esalta il gusto.

Un prodotto che, pur mantenendo tutte le caratteristiche di cremosità e leggerezza tipica di ogni burro, si differenzia per la comodità di non essere conservato in frigo. Adatto per ogni tipo di carne e di pesce, o per deliziose tartine.

INFORMATIVA PRODOTTO

  • Ingredienti: burro, Pecorino Romano DOP, tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico) 5%, sale, aroma, acido lattico (E270).
  • Valore energetico (valore medio per 100 g): Kcal 837 - Kj 3497.
  • Scadenza: 12 mesi.

11,50 € tasse incl.

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  • Bruschette con speck e crema di burro al tartufo bianco

    Bruschette con speck e crema di burro al tartufo bianco

    Iniziate a preparare un trito con lo speck insieme al rosmarino ed il pepe. Dopodiché tostate le fette di pane, dividetele a metà e quando sono ancora calde, spalmateci sopra un po’ di Burro al Tartufo Bianco e, successivamente, metteteci sopra il trito di speck.
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