Funghi Porcini Secchi Qualità Speciale 30

10,00

Urbani presenta i suoi funghi porcini secchi, in fette molto grandi. Proposti in elegante e pratico barattolo trasparente per renderne visibile tutta la loro bellezza e rara qualità.

Urbani presenta i suoi funghi porcini secchi, in fette molto grandi. Proposti in elegante e pratico barattolo trasparente per renderne visibile tutta la loro bellezza e rara qualità.

I Funghi Porcini Secchi Qualità Speciale si differenziano dagli altri funghi porcini secchi perché la parte interna del fungo è di colore chiaro, da crema a nocciola, e la presenza di briciole è minima e dovuta al solo confezionamento del fungo stesso. Funghi porcini selezionati uno ad uno e lavorati non appena raccolti, per preservarne al massimo tutto il loro gusto ed il loro straordinario sapore.

Gli usi in cucina sono davvero molteplici. Si possono gustare semplicemente da soli: come sfizioso antipasto, o come contorno in accompagnamento a carni pregiate e filetti di pesce. Sempre ottimo il loro utilizzo nella preparazione di sughi e salse: per paste, fresche o secche (un must le tagliatelle ai funghi porcini,) o per arricchire il gusto di carni quali filetti e tagliate.

CONSIGLI D’UTILIZZO

Se il loro utilizzo è nel breve periodo, per il loro rinvenimento, si consiglia di immergerli in una pentola di acqua calda (non bollente) e tenerli in ammollo per circa mezz’ora. Se non sono consumati subito, si consiglia di congelarli in un sacchettino di plastica.

Quando dovranno essere utilizzati, rimuoveteli dal sacchettino ed immergeteli in una pentola d’acqua portata ad ebollizione con del succo di limone. Lasciarli poi in ammollo per circa 5 minuti in modo tale che il loro volume raddoppi.

INFORMATIVA PRODOTTO

  • Ingredienti: funghi porcini (Boletus edulis)
  • T.M.C.: 14 mesi
  • Peso netto: 30 g

VALORI NUTRIZIONALI (IN RIFERIMENTO A 100 G DI PRODOTTO)

  • Valore energetico (valore medio per 100 g): Kj 1258 – Kcal 300
  • Grassi: 4,7 g [di cui acidi grassi saturi: 0,7 g]
  • Carboidrati: 27 g [di cui zuccheri 9 g]
  • Fibre: 18,4 g
  • Proteine: 28,5 g
  • Sale: ≤ 0,1 g

Funghi Porcini Secchi Qualità Speciale 30

SCONTI & NOVITÀ
10% di sconto per te
iscriviti alla newsletter: ricevi subito un codice sconto del 10% e tutte le future promo private
SCONTI & NOVITÀ
iscriviti alla newsletter
ricevi subito un codice sconto del 10% e tutte le promozioni
Hai effettuato l'iscrizione alla newsletter. Da adesso, e fin quando lo vorrai, riceverai le migliori promozioni private di Urbani Tartufi.
SCONTI & NOVITÀ
Codice sconto in arrivo, controlla tua email tra pochi minuti
SCONTI & NOVITÀ
Codice sconto in arrivo, controlla tua email tra pochi minuti
Hai effettuato l'iscrizione alla newsletter. Da adesso, e fin quando lo vorrai, riceverai le migliori promozioni private di Urbani Tartufi.
0
    0
    Il tuo carrello
    Il tuo carrello è ancora vuotoTorna ai prodotti
      Calcolare la spedizione
      Applica coupon