Polenta con Tartufo

7,90 4,74

Un antichissimo piatto di origine italiana, a base di farina e cereali, oggi diventa un prodotto innovativo e di alta gastronomia.

Descrizione

Un antichissimo piatto di origine italiana, a base di farina e cereali, oggi diventa un prodotto innovativo e di alta gastronomia. Il tartufo nero unito alla polenta, un connubio unico e raffinato per piatti d’autore. La Polenta con Tartufo di Urbani, unita ai più buoni formaggi francesi od italiani per una portata inusuale e squisita.

PREPARAZIONE

Portare a bollore  800 ml di acqua, salare, aggiungere 200 g di prodotto e mescolare fino a cottura (3-4 minuti).

INFORMATIVA PRODOTTO

  • Ingredienti: farina di mais precotta, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vittadini) 2%, prezzemolo, aromi
  • Valore energetico (valore medio per 100 g): Kcal 360 – Kj 1507
  • Scadenza: 48 mesi

VALORI NUTRIZIONALI

  • Grassi: 5 g [di cui acidi grassi saturi: 0 g]
  • Carboidrati: 75 g [di cui zuccheri: 0 g]
  • Proteine: 8,9 g
  • Sale: 0 g

Informazioni aggiuntive

Peso

Polenta con Tartufo

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