Sugo Cacio e Pepe

4,49

Uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica romana, la famosa “Cacio e Pepe”, è racchiuso in questo sugo della linea “Firme d’Autore” di Urbani Tartufi.

Uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica romana, la famosa “Cacio e Pepe”, è racchiuso in questo sugo della linea “Firme d’Autore” di Urbani Tartufi. Pronto all’uso questo sugo è l’ideale per replicare i famosi spaghetti, tonnarelli o mezze maniche alla Cacio e Pepe, che trovate nelle osterie romane, oppure può essere utilizzato anche per creare sfiziosi antipasti oppure perché no, anche qualche originale secondo.

INFORMATIVA PRODOTTO

  • Ingredienti: Formaggio a pasta dura grattugiato 53% (latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), acqua, amido di mais, pepe 1%
  • T.M.C.: 36 mesi
  • Peso netto: 130 g
  • Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
  • Gluten free

VALORI NUTRIZIONALI (IN RIFERIMENTO A 100G DI PRODOTTO)

  • Valore energetico (valore medio per 100 g): 1064 Kj – 254 Kcal
  • Grassi: 15 g [di cui acidi grassi saturi: 9,8 g]
  • Carboidrati: 7,5 g (di cui zuccheri: 0,6 g)
  • Proteine: 21 g
  • Sale: 2,4 g

Sugo Cacio e Pepe

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