{"product_id":"tartufo-nero-estivo","title":"Tartufo nero estivo","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTartufo Nero Estivo (Tuber aestivum)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'aroma delicato e il gusto raffinato del nostro Tartufo Nero Estivo 100% italiano (Tuber aestivum), una prelibatezza stagionale apprezzata per la sua versatilità e la sua elegante delicatezza. Raccolto durante i mesi più caldi dell'anno, cresce naturalmente nel sottosuolo in prossimità di querce e noccioli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiungi un tocco di lusso discreto ai tuoi piatti quotidiani affettando il tartufo fresco direttamente sulle tue ricette preferite. Perfetto con pasta, uova, insalate, carpacci e preparazioni estive leggere, il Tartufo Nero Estivo valorizza gli ingredienti senza sovrastarli, regalando una piacevole nota aromatica e terrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno dei modi più classici per gustarlo è semplicemente affettato su un piatto di pasta calda con burro o olio extravergine di oliva e una spolverata di Parmigiano Reggiano. Il suo profilo aromatico delicato lo rende ideale anche per utilizzi più generosi. A differenza delle varietà più intense, si abbina perfettamente a preparazioni leggere e può essere leggermente riscaldato per esaltarne il profumo senza alterarne le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer ottenere il miglior risultato, consigliamo una porzione di 40-50 gr ogni 2-3 persone, una quantità ideale per apprezzarne appieno l'equilibrio e la delicatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolto in Italia, dal sottosuolo alla tua tavola in 48 ore. Spediamo con consegna espressa in contenitori isotermici. Freschezza garantita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/strong\u003e Le immagini hanno esclusivamente scopo illustrativo. Il tartufo è un prodotto completamente naturale e ogni esemplare è unico per forma e dimensioni. Il numero di tartufi contenuti in ogni confezione può variare in base al peso dei singoli pezzi. Ad esempio, 50 g possono corrispondere a un unico tartufo oppure a più tartufi di dimensioni inferiori. Il peso totale acquistato è sempre garantito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio il sapore, consigliamo di servire il tartufo a temperatura ambiente. Estrai dal frigorifero la quantità che desideri utilizzare almeno 15 minuti prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Tartufo Nero Estivo può essere affettato con un affetta tartufi, una Microplane® o una mandolina regolata sullo spessore più sottile possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo aroma delicato beneficia di un leggero calore. Può quindi essere aggiunto a piatti caldi poco prima di servirli oppure incorporato delicatamente in preparazioni semplici come pasta, uova o risotti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome pulirlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ normale che il tartufo possa sviluppare una leggera patina superficiale nel tempo. In questo caso è sufficiente rimuoverla delicatamente con una spazzola morbida. Evita di lavare il tartufo sotto l'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer preservare al meglio la qualità del tartufo fresco, segui questi passaggi appena ricevuto il prodotto:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAvvolgilo in carta assorbente pulita e asciutta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiponi il tartufo avvolto in un contenitore ermetico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservalo in frigorifero a una temperatura compresa tra 4°C e 6°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSostituisci la carta ogni giorno per mantenere condizioni ottimali di freschezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo di consumare il tartufo entro 5-7 giorni dalla consegna, purché conservato correttamente. Ricorda che si tratta di un prodotto fresco con una naturale durata limitata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProvenienza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI Tartufi Neri Estivi (Tuber aestivum) sono 100% italiani e provengono dalle regioni Piemonte, Emilia-Romagna, Marche, Umbria, Lazio, Abruzzo, Campania e Molise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome lo spediamo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer garantire la massima freschezza, spediamo tutti i prodotti deperibili in imballaggi isotermici con ghiaccio refrigerante. I tartufi freschi vengono accuratamente avvolti in carta assorbente per una protezione aggiuntiva. Questo sistema di confezionamento è studiato per preservarne al meglio qualità e freschezza durante il trasporto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa aspetti?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAcquista ora il tuo Tartufo Nero Estivo e porta sulla tua tavola un'eleganza autentica e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Tartufi ITA","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53781511569707,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":53781511602475,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":53781511635243,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":53781511668011,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/9754\/1931\/files\/01summer.png?v=1787668074","url":"https:\/\/shop.urbanitartufi.it\/products\/tartufo-nero-estivo","provider":"Urbani Tartufi ITA","version":"1.0","type":"link"}