Il burro e tartufo bianco di Urbani Tartufi è un burro finissimo che rivela tutte le sue alte doti gastronomiche grazie all’unione con il tartufo bianco che ne personalizza il profumo e ne esalta il gusto.

Ideale per primi piatti e secondi di carne o di pesce, questa crema di burro è pronta all’uso. Ottima per condire pasta e riso, basta metterne una noce in padella per il soffritto e una noce alla fine per mantecare.

INGREDIENTI concentrato di burro, pecorino romano (latte di capra, caglio, sale), scaglie di tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 5%, sale, aromi, acido lattico (E270).

T.M.C. 12 mesi 

CONTENUTO NETTO 70g

CONSERVAZIONE una volta aperto conservare a +4°C e consumare entro 7 giorni. 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO

Valore energetico: kJ 3034/kcal 738 

Grassi:  91.3 g (di cui saturi 61.8 g)

Carboidrati:  1 g (di cui saturi < 0,5 g)

Proteine: 2.7g

Sale: 1.4g