Tartufo nero estivo

Tartufo Nero Estivo (Tuber aestivum)

Scopri l'aroma delicato e il gusto raffinato del nostro Tartufo Nero Estivo 100% italiano (Tuber aestivum), una prelibatezza stagionale apprezzata per la sua versatilità e la sua elegante delicatezza. Raccolto durante i mesi più caldi dell'anno, cresce naturalmente nel sottosuolo in prossimità di querce e noccioli.

Aggiungi un tocco di lusso discreto ai tuoi piatti quotidiani affettando il tartufo fresco direttamente sulle tue ricette preferite. Perfetto con pasta, uova, insalate, carpacci e preparazioni estive leggere, il Tartufo Nero Estivo valorizza gli ingredienti senza sovrastarli, regalando una piacevole nota aromatica e terrosa.

Uno dei modi più classici per gustarlo è semplicemente affettato su un piatto di pasta calda con burro o olio extravergine di oliva e una spolverata di Parmigiano Reggiano. Il suo profilo aromatico delicato lo rende ideale anche per utilizzi più generosi. A differenza delle varietà più intense, si abbina perfettamente a preparazioni leggere e può essere leggermente riscaldato per esaltarne il profumo senza alterarne le caratteristiche.

Per ottenere il miglior risultato, consigliamo una porzione di 40-50 gr ogni 2-3 persone, una quantità ideale per apprezzarne appieno l'equilibrio e la delicatezza.

Raccolto in Italia, dal sottosuolo alla tua tavola in 48 ore. Spediamo con consegna espressa in contenitori isotermici. Freschezza garantita.

NOTA IMPORTANTE: Le immagini hanno esclusivamente scopo illustrativo. Il tartufo è un prodotto completamente naturale e ogni esemplare è unico per forma e dimensioni. Il numero di tartufi contenuti in ogni confezione può variare in base al peso dei singoli pezzi. Ad esempio, 50 g possono corrispondere a un unico tartufo oppure a più tartufi di dimensioni inferiori. Il peso totale acquistato è sempre garantito.

Come utilizzarlo

Per apprezzarne al meglio il sapore, consigliamo di servire il tartufo a temperatura ambiente. Estrai dal frigorifero la quantità che desideri utilizzare almeno 15 minuti prima del consumo.

Il Tartufo Nero Estivo può essere affettato con un affetta tartufi, una Microplane® o una mandolina regolata sullo spessore più sottile possibile.

Il suo aroma delicato beneficia di un leggero calore. Può quindi essere aggiunto a piatti caldi poco prima di servirli oppure incorporato delicatamente in preparazioni semplici come pasta, uova o risotti.

Come pulirlo

È normale che il tartufo possa sviluppare una leggera patina superficiale nel tempo. In questo caso è sufficiente rimuoverla delicatamente con una spazzola morbida. Evita di lavare il tartufo sotto l'acqua.

Come conservarlo

Per preservare al meglio la qualità del tartufo fresco, segui questi passaggi appena ricevuto il prodotto:

• Avvolgilo in carta assorbente pulita e asciutta.
• Riponi il tartufo avvolto in un contenitore ermetico.
• Conservalo in frigorifero a una temperatura compresa tra 4°C e 6°C.
• Sostituisci la carta ogni giorno per mantenere condizioni ottimali di freschezza.

Consigliamo di consumare il tartufo entro 5-7 giorni dalla consegna, purché conservato correttamente. Ricorda che si tratta di un prodotto fresco con una naturale durata limitata.

Provenienza

I Tartufi Neri Estivi (Tuber aestivum) sono 100% italiani e provengono dalle regioni Piemonte, Emilia-Romagna, Marche, Umbria, Lazio, Abruzzo, Campania e Molise.

Come lo spediamo

Per garantire la massima freschezza, spediamo tutti i prodotti deperibili in imballaggi isotermici con ghiaccio refrigerante. I tartufi freschi vengono accuratamente avvolti in carta assorbente per una protezione aggiuntiva. Questo sistema di confezionamento è studiato per preservarne al meglio qualità e freschezza durante il trasporto.

Cosa aspetti?

Acquista ora il tuo Tartufo Nero Estivo e porta sulla tua tavola un'eleganza autentica e senza tempo.

Spedizione e consegna dei prodotti

Per garantire la massima freschezza del prodotto, le spedizioni vengono effettuate nei seguenti giorni:

• Dal lunedì al giovedì per tutte le destinazioni in Italia, escluse Sardegna, Calabria, Sicilia e isole minori.
• Dal lunedì al mercoledì per Sardegna, Calabria, Sicilia e isole minori.

I tempi di consegna previsti sono:

• 24 ore per tutte le destinazioni in Italia, escluse Sardegna, Calabria, Sicilia e isole minori.
• 48 ore per Sardegna, Calabria, Sicilia e isole minori.

Il costo della spedizione è di 6 € per ordini fino a 79,99 €.
La spedizione è gratuita per ordini pari o superiori a 80 €.

I tempi indicati decorrono dal momento della spedizione dell’ordine.