Dies ist unsere Trüffelsauce schlechthin, unsere hochwertigste und begehrteste, in die nur ausgesuchte schwarze Trüffeln, Trüffelwasser und natives Olivenöl extra mit etwas Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen kommen.

Unsere Sauce aus hochwertigen schwarzen Trüffeln wird nur aus den besten Wintertrüffeln zubereitet. Ihr entschlossenes Aroma und der intensive Geschmack machen aus jedem Gericht – auch aus einem einfachen Spiegelei – eine einzigartige Delikatesse. Diese Sauce kann in der Küche auf sehr vielfältige Weise verwendet werden: als Aufstrich auf warmen Bruschette oder zu einem weich gekochten Ei, aber auch zur Zubereitung einer Sauce für handgemachte Tagliatelle und zum Verfeinern einer großzügigen Tagliata oder einem zarten Fleischfilet.

Ihrer Phantasie und Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt. Keine Angst, Sie können nichts falsch machen, denn Ihnen steht die ausgezeichnete Qualität und der einzigartige Geschmack eines Produkts aus dem Hause Urbani Tartufi zur Seite.

PRODUKTINFORMATION

• Zutaten: Schwarzertrüffeln Krumen (Tuber Melanosporum Vittadini) 67%, Natives Olivenöl extra, Trüffelsaft, Salz, Knoblauch, Pfeffer
• Haltbarkeit: 48 Monate

NÄHRWERTE (PRO 100 G PRODUKT)

• Brennwert (Mittelwert für 100 g): Kj 1043 – Kcal 252
• Fette: 23,4 g [gesättigten Fettsäuren: 3,7 g]
• Kohlenhydrate: 6,2 g [Zucker: 0 g]
• Proteine: 4,2 g
• Salz: 1,5 g