Scopri i nostri nuovi sughi e ragù Firma d’Autore: il piacere di un grande classico della nostra cucina ogni volta che vuoi
per piatti di alta qualità, ogni volta che vuoi
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QUATTRO CLASSICI
in anteprima i ragù e pronti della nuova linea Firma d'Autore scoprili e leggi come avere uno sconto extra
novità
SUGO AI FUNGHI PORCINI
note
La qualità e il sapore unico dei funghi porcini Urbani si uniscono alla dolcezza dei pomodorini per dar vita a questo sugo della nuova linea Firma d’Autore.
in cucina
Pronto all’uso per insaporire qualsiasi primo piatto, dalle varie tipologie di paste secche o fresche oppure risotti. Può essere anche su diversi secondi come spezzatino di carne oppure una variante della famosa “Carne alla Pizzaiola”.
ingredienti
Funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) 67%, olio extra vergine di oliva, pomodorini (pomodorini, succo di pomodoro, correttore d’acidità: acido citrico), doppio concentrato di pomodoro, prezzemolo, sale, aglio, pepe nero.
novità
SUGO CACIO E PEPE
note
Uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica romana, la famosa “Cacio e Pepe”, è racchiuso in questo sugo della linea Firma d’Autore.
in cucina
Pronto all’uso, questo sugo è l’ideale per replicare i famosi spaghetti, tonnarelli o mezze maniche alla Cacio e Pepe, che trovate nelle osterie romane, oppure può essere utilizzato anche per creare sfiziosi antipasti o, perché no, qualche originale secondo.
ingredienti
Formaggio a pasta dura grattugiato 53% (latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), acqua, amido di mais, pepe 1%.
novità
RAGÙ DI CHIANINA
note
Il nuovissimo Ragù di Chianina, composto da carne di bovino razza Chianina e pomodoro, per rendere i vostri piatti davvero unici e speciali.
in cucina
Il ragù per eccellenza, che non ha bisogno di presentazioni. Usalo per condire la pastasciutta al dente, per un risultato garantito.
ingredienti
Carne di bovino razza Chianina 60%, pomodoro (origine: Toscana), cipolla, carota, olio extra vergine di oliva, vino, sale, aglio, zucchero, pepe.
novità
SUGO SPECK E PORCINI
note
Il tris perfetto è servito: speck, funghi porcini Urbani e pomodoro.
in cucina
Pronto all’uso potete dar vita in poco tempo a piatti fantastici e gustosi. Ideale su qualsiasi tipo di pasta secca o fresca oppure risotti. Può essere anche utilizzato per dar vita a sfiziosi antipasti oppure ad insoliti secondi.
ingredienti
Formaggio a pasta dura grattugiato 53% (latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), acqua, amido di mais, pepe 1%.
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