Il tartufo nero per eccellenza racchiuso in un composto cremoso dal sapore deciso: questo è il “Purè di Tartufi Neri Pregiati” firmato Urbani. Realizzato con sole materie prime italiane ed il 70% di puro tartufo nero pregiato.

Il Purè di Tartufi Neri Pregiati Urbani Tartufi è un prodotto delizioso, che lascerà a bocca aperta chiunque lo assaggerà. Pratico e veloce da utilizzare, grazie alla sua confezione in tubetto, può essere impiegato in tanti modi: spalmato così com’è su crostini e bruschette calde oppure come ingrediente principe per creare squisiti sughi e salse.

Ideale come condimento per primi piatti, unito ad una base di olio extravergine di oliva o brodo di carne insieme ad una spolverata finale di Parmigiano Reggiano. Ottimo per esaltare ed arricchire secondi piatti di carne, di pesce o di uova. Con i Purè di Urbani Tartufi, il pieno ed autentico sapore del tartufo è sempre a portata di mano.

INFORMATIVA PRODOTTO

• Ingredienti: tritume di tartufi neri (Tuber Melanosporum Vittadini) 70%, sugo di tartufi neri (acqua di cottura), olio extravergine di oliva, amido di mais, sale, fibra vegetale (inulina), aglio, pepe nero
• T.M.C.: 48 mesi
• Peso netto: 25 g
• Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 5 giorni

VALORI NUTRIZIONALI (IN RIFERIMENTO A 100 G DI PRODOTTO)

• Valore energetico (valore medio per 100 g): Kj 510 – Kcal 122
• Grassi: 1,3 g [di cui acidi grassi saturi: 0,4 g]
• Carboidrati: 9,9 g [di cui zuccheri 0 g]
• Fibre: 8 g
• Proteine: 4,4 g
• Sale: 0,56 g