La salsa con il 67% di tartufi estivi e solo olio extravergine di oliva, aglio, sale ed un pizzico di pepe nero. Con questi semplici e genuini ingredienti nasce la “Salsa di Tartufi Estivi” di Urbani Tartufi.

Nera come sempre dovrebbe essere, corposa e granulosa per essere assaporata anche dai palati più raffinati, la Salsa di Tartufi Estivi può essere utilizzata per creare molteplici piatti al tartufo. Perfetta per bruschette e crostini al tartufo, per realizzare la frittata al tartufo o come condimento per uovo alla coque, in camicia o ad occhio di bue.

Si possono realizzare inoltre primi piatti eccezionali con paste secche o fresche e secondi a base di carne e pesce. Con la Salsa di Tartufi Estivi di Urbani Tartufi ogni piatto è un successo garantito.

INFORMATIVA PRODOTTO

• Ingredienti: tartufi estivi (Tuber Aestivum Vittadini) 67%, sugo di tartufi (acqua di cottura), olio extravergine di oliva, sale, aroma, aglio, pepe nero
• Scadenza: 48 mesi

VALORI NUTRIZIONALI (IN RIFERIMENTO A 100 G DI PRODOTTO)

• Valore energetico (valore medio per 100 g): Kj 502 – Kcal 121
• Grassi: 9,8 g [di cui acidi grassi saturi: 1,6 g]
• Carboidrati: 3,2 g [di cui zuccheri 1,2 g]
• Proteine: 5 g
• Sale: 1,9 g