I tartufi bianchi si uniscono ai funghi in una ricetta tra le più antiche e tradizionali. 

La tartufata bianca sprigiona tutto il suo gusto scaldata a fuoco lento e con l’aggiunta di olio d’oliva fresco diventando, così, un condimento perfetto per ogni piatto.
La salsa è ottima per crostini, bruschette, primi piatti, secondi di carne o pesce e frittate.

INFORMATIVA PRODOTTO

Ingredienti: Funghi champignon (Agaricus bisporus) 40%, panna (crema di LATTE vaccino), acqua, olio extravergine di oliva, amido di mais, tritume di tartufo bianchetti (Tuber albidum Pico) 3%, cipolla, sale, tritume di tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 1%, siero di LATTE, aromi, fibra vegetale (pisello, carota), emulsionante: lecitina di girasole, correttore di acidità: acido lattico, pepe nero.

T.M.C.: 48 mesi

Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di luce e di calore (temperatura ambiente max 22°C)

Peso netto: 80 g

VALORI NUTRIZIONALI (IN RIFERIMENTO A 100 G DI PRODOTTO)

Valore energetico (valore medio per 100 g): kJ 822 – kcal 199

Grassi: 18,6 g (di cui acidi grassi saturi: 10,2 g)

Carboidrati: 5,4 g (di cui zuccheri 2 g)

Fibre: 0,9 g

Proteine: 2 g

Sale: 1,2 g