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Trota alla cacciatora
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FRESH TRUFFLE

BLACK SUMMER TRUFFLE

100% ITALY ORIGIN

The truffle that is found more easily and in large quantities, the one most consumed and used in Italian kitchens, the truffle of “Beautiful Season” Urbani Tartufi takes it to you directly to your home. 

The Black Summer Truffle or also called “Scorzone Truffle”, has an intense aromatic flavor very similar to that of porcini mushrooms. In the kitchen, the Black Summer Truffle is ideal for creating many types of appetizers, first and second courses. Ideal for preparing the famous Umbrian truffle sauce to be used as a condiment for bruschetta, crostini, fresh pasta, roasted meat and various types of fish.

With a simple click you can have in 24/48 hours, comfortably at home, all the aroma and refined taste of our Black Summer Truffles, with which you can make unforgettable dishes.

The taste of excellence

Discover the Urban Truffle recipes
APPETIZER
FIRST COURSE
MAIN COURSE
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