Description
Un’edizione limitata dedicata ai nostri 170 anni.
Le antiche ricette della memoria di casa Urbani con i più pregiati dei nostri tartufi, realizzate dalle persone di nostra fiducia che sono con noi da generazioni.
CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA AROMATIZZATO AL TARTUFO NERO
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva*, aroma naturale di tartufo nero, tartufo nero (Tuber melanosporum Vitt.)*. *Da agricoltura biologica
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI /NUTRITION FACTS
Valori medi per 100g di prodotto / Average value for
- 100g Energia/ Energy kJ 3700 / kcal 900, Grassi/Fat
- 100 g di cui acidi grassi saturi/of which saturated
- 15 g, Carboidrati/Carbohydrates 0 g, di cui zuccheri/
- of which sugar 0 g, Proteine/Protein 0 g, Sale/Salt 0 g
SALSA DI TARTUFI NERI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ingredienti: Tritume di tartufi neri (Tuber melanosporum Vitt.) 60%*, sugo di tartufi neri *, olio extra vergine di oliva*, sale, aroma naturale di tartufo nero, pepe nero*, aglio*.
* Da agricoltura biologica.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI /NUTRITION FACTS
Valori medi per 100g di prodotto/ Average value for 100g
- Energia/ Energy kJ 558 / kcal 133 Grassi/Fat 12 g
- di cui acidi grassi saturi/ Of which saturated 1.6 g,
- Carboidrati/ Carbohydrates 0.6 g, di cui zuccheri/
- Of which sugar 0.2 g, Proteine/Protein 3.1 g, Sale/Salt 1.2 g
SALSA DI TARTUFI BIANCHI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ingredienti: Panna (Panna di latte vaccino)*, tritume di tartufi bianchi (Tuber magnatum Pico) 40%*, olio extra vergine di oliva*, sale, aroma naturale di tartufo bianco, aglio*, amido di mais*. * Da agricoltura biologica.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI /NUTRITION FACTS
Valori medi per 100g di prodotto/ Average value for 100g
- Energia/ Energy kJ 1023 / kcal 244 Grassi/Fat 24.2 g
- di cui acidi grassi saturi/ Of which saturated 13.7 g,
- Carboidrati/ Carbohydrates 2.1 g, di cui zuccheri/
- Of which sugar 1.7 g, Proteine/Protein 2.8 g, Sale/Salt 1.1 g
